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    营养与保健
    时间:2023-05-16 浏览次数: 发布者:武汉第二卫生学校

    课程关键词:营养与保健 营养与保健专业

    一、专业名称及代码

    营养与保健(720801)。

    二、入学要求

    初中毕业或具有同等学历者

    三、修业年限

    3

    四、职业面向  

    序号

    对应职业(岗位)

    职业资格证书举例

     

    1

     

    营养师

    营养士(技士)资格证书   公共营养师资格证书(4 级)

    营养师(技师)资格证书

    2

    营养配餐员

    营养配膳员

    3

    健康管理师

    健康管理师

          五、培养目标

    本专业坚持立德树人,面向医院、社区卫生保健机构、养老机构、学校、幼儿园,以及餐饮、食品与保健品等行业,培养具有基础营养、公共营养、临床营养知识与技能,服务于健康人群、亚健康人群、疾病患者,德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。

         六、主要接续专业

    高职:医学营养专业

    本科:营养学专业

    七、课程设置

    公共基础课:中职生职业生涯规划训练、职业道德与法律、心理健康教育、语文、数学、英语、计算机应用基础、体育与健康、医学伦理学、化学。

    专业课程:正常人体结构与功能、临床诊断与疾病概要、基础营养与食品安全、特殊人群营养、临床营养、公共营养、营养软件实用技术、中医食疗药膳、健康管理、营养配餐与设计



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